الرئيسية
البوابة
دخول
احساس الطفلكوكتيل نائب المدير
- عدد المساهمات : 1166
المساهمات : 11261
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 31/03/2011
البطاقة الشخصيه
الاوسمة:
الاوسمة:
(0/0)
كرات بالبطاطس
الأحد يوليو 24, 2011 12:51 am
كرات بالبطاطس
المقادير:
بطاطس مسلوقه و مهروسه
ملح و فلفل أسود
اوريغانو
خردل أو كركم [ عشان يعطينا اللون الأصفر ]
الحشوه :-
جبن شيدر و جبن موزيرلا [ مبشورين ]
بقدونس مفروم
التغطيه :-
بيضه مخفوقه مع ملح و فلفل أسود
بقسماط
الطريقة :-
نعجن نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره , بعدين نحط الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه
بعدين نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد , بعدين نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نقليها بزيت
و بالعافيه : )
المقادير:
بطاطس مسلوقه و مهروسه
ملح و فلفل أسود
اوريغانو
خردل أو كركم [ عشان يعطينا اللون الأصفر ]
الحشوه :-
جبن شيدر و جبن موزيرلا [ مبشورين ]
بقدونس مفروم
التغطيه :-
بيضه مخفوقه مع ملح و فلفل أسود
بقسماط
الطريقة :-
نعجن نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره , بعدين نحط الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه
بعدين نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد , بعدين نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط
ثم نقليها بزيت
و بالعافيه : )
الورده الملكيهكوكتيل مشرف قسم حوا
- عدد المساهمات : 1953
المساهمات : 13055
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 08/04/2011
البطاقة الشخصيه الاوسمة:
الاوسمة:
رد: كرات بالبطاطس
الأربعاء يوليو 27, 2011 8:22 am
الله يعاافيك
ان شااء الله اسويهااا
ان شااء الله اسويهااا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى