منتديات كوكتيل الحب
هلآ ۈ غلآ ۈآلله

تۈ مآنۈر آلمۈقع بهآلطله آلحلۈۈه في منتديآت كوكتيل الحب
آللي يضم ڪل آلعرب ۈمن ڪل مڪآن يرحب فيهم

آتمنى تزۈر صفحة آلتعليمآت،بآلضغط هنآ

ۈآتشرف فيڪ بآلتسجيل عشآن تنۈرنآآ بتۈآجدڪ آلطيب

مرحبآ ۈ غلآ فيڪ مره ثآنيه .. ۈآن شآء آلله يآرب تسعد بآنضمآمڪ لنآ ~

ۈ بعد آلتسجيل .. لآ تنسى ترۈح قسم [ آلبدآيه ] ۈ تسدح لنآ مۈضۈع ترحيب .. عشآن نقۈۈم بآلۈآجب


حلى سبونج بوب 03

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات كوكتيل الحب
هلآ ۈ غلآ ۈآلله

تۈ مآنۈر آلمۈقع بهآلطله آلحلۈۈه في منتديآت كوكتيل الحب
آللي يضم ڪل آلعرب ۈمن ڪل مڪآن يرحب فيهم

آتمنى تزۈر صفحة آلتعليمآت،بآلضغط هنآ

ۈآتشرف فيڪ بآلتسجيل عشآن تنۈرنآآ بتۈآجدڪ آلطيب

مرحبآ ۈ غلآ فيڪ مره ثآنيه .. ۈآن شآء آلله يآرب تسعد بآنضمآمڪ لنآ ~

ۈ بعد آلتسجيل .. لآ تنسى ترۈح قسم [ آلبدآيه ] ۈ تسدح لنآ مۈضۈع ترحيب .. عشآن نقۈۈم بآلۈآجب


حلى سبونج بوب 03
منتديات كوكتيل الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
نتائج البحث
بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
معلم او معلمه تحب؟الجمعة نوفمبر 25, 2011 4:59 pm<البــــرنــســـيــســة>
اختصارات للمسن 。◕‿◕。الجمعة أكتوبر 28, 2011 8:16 pmملكة الكوكتيل
احتفالات مدينة الرياض بعيد الفطر المبارك 1432هـــ (متجدد)(صور)الأربعاء سبتمبر 14, 2011 6:56 pm<البــــرنــســـيــســة>
تهنئة من اعماق قلبي لمديرنا المتألقالثلاثاء أغسطس 23, 2011 8:21 amملكة الكوكتيل
صوت ل احلى موضوع عجبكالإثنين أغسطس 22, 2011 9:15 am<البــــرنــســـيــســة>
ديكورات صيفية بالوان رايقه الثلاثاء أغسطس 16, 2011 10:42 amالورده الملكيه
آجمل المـــشروبآآت والحلويآت ::. مجهود شخصي الإثنين أغسطس 15, 2011 11:28 amالورده الملكيه
حلا سهل وحلووووووووووان شاء الله يعجبكم الإثنين أغسطس 15, 2011 11:27 amالورده الملكيه
يمي يمي كيك ع شكل ورود الإثنين أغسطس 15, 2011 11:26 amالورده الملكيه
دردشه
ممنوع النسخ
المفضله
اضف منتديات كوكتيل الحب للمفضلة
ترحيب

اذهب الى الأسفل
abadi
abadi
كوكتيل المدير العام
كوكتيل المدير العام
عدد المساهمات : 917
المساهمات : 11274
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 31/03/2011

البطاقة الشخصيه
الاوسمة الاوسمة:
الاوسمة:
حلى سبونج بوب 1000/0حلى سبونج بوب Empty_bar_bleue  (0/0)
https://coocktiail.mam9.com

حلى سبونج بوب Empty حلى سبونج بوب

الأربعاء يوليو 20, 2011 9:20 pm
حلى سبونج بوب 8p3crcgh675kn2epjxpj

اول المقادير

اي كيكة مضبوطة عندك تسوينها بصينية مستطيلة
بعد ماتبرد عدل يتساوى سطحها( يعني السطح اللي نخبز وارتفع من الجهة الاعلى نشيلة بسكين علشان يصير مسطح )
2-سباتولا راسها ضعيف اوسكين
3-الوان طعام(احمر-اصفر-اخضر-ازرق-اسود-بني او شوكلا بني)لابد من الالوان
4-شوكلاتة خام ابيض 500 جرام( كل ماكبرت الصينية الشوكلاتة راح يزيد الكمية)
5-القليل من كريمة الخفق
6-طاسات صغيرة لوضع الشوكلاتة فيها
7-عود اسنان او سكينة
8-مايكرويف واذا ماوجد ممكن تذويب الشوكلاتة على دبل بويلر يعني قدر فية ماء فوقة طاس ستاليسستيل اكبر من القدر ويتشغل على القدر حتى الماي يغلي وتحتر الطاسة ومع التحريك تذوب الشوكلاتة المقطعة
9-كيسين جديدين بلاستيك لحفظ اللحوم


الشغل
1- بعد التأكد من برودة الكيكة من حرارة الفرن واستواء سطحها تكون مقلوبة على وجها(اللي لاصق بالصينية نخليها هي اللي فوق لان سطحها بيكون متساوي بشكل جميل)مقلوبة على شبك اذا وجد

2-نذوب كمية 300غرام شوكلاتة بيضاء


طريقة تذويب الشوكلاتة
نقطع الشوكلاتة قطع صغيرة بالسكين بشكل عشوائي
*اذا بنستخدم القدر للتذويب راح ياخذ وقت شوي بعد مايغلي الماء نخلي النار وسط ونضع علية الطاسة اللي فيها الشوكلاتة ونحرك بشوكة او سلك معدني لين تذوب الشوكلاتة مع الاستمرار بالتحريك

*باستخدام الميكرويف نضع قطع الشوكلاتة بزبدية ونشغل الميكروييف لمدة ثانية ونطلع الزبدية ونحرك لين يذوب الشوكلاتة اذا بقى شوكلاتة ماذاب نرجع الزبدية الى الميكروييف ونشغل مدة بسيطة ونحرك وكذا لين ماتذوب الشوكلاتة كلها ولانولع عليها المايكرويف مرةوحدة وبعدين بتغلي بيتغير طعمها

3-نضع نقط من اللون الاصفر الى الشوكلاتة المذابة ونحرك حتى يمتزج اللون جيدا بالشوكلاتة(نضع عدد من النقط حتى تصبح الشوكلاتة اصفر فاقع جميل)(نضيف القليل من كريمة الخفق السايلة ونمزجها مع الشوكلاتة بس شوي)

هاذي الخطوة بنكررها مع تذويب كميات الشوكلاتة بس بشكل اصغر يعني لما نببغى الون الفم بيكون لون احمر ما اذوب كمية كبيرة من الشوكلاتة لاني راح احتاج كمية بسيطة وكذا
يعني كلما بغينا الون شي اخذ كمية من الشوكلا ونذوبها ونضيف اللون ونخلط والون وليس اني اذوب كمية الشوكلاتة كلها راح تجمد شوي شوي حسب احتياجنا فقطحلى سبونج بوب T51srj83e1uhfjjxgu2w نصب الشوكلا الصفرا بسرعة على وجة الكيكة ونساويها بسباتولا او ظهر سكين(نحاول نخلي طبقة الشوكلا كلها متساوية وتغطي الكيكة كاملة يالتساوي

حلى سبونج بوب 4086bbng0f0aad5q8qwxالخطوة هاذي مهمة الا وهي رسم الوجة
احسن شي بعد مانصب الشوكلا الصفرا نخلية دقيقة تتماسك شوي وبدون ماتيبس وتقسى مرة
بعود اسنان او طرف السكين نرسم من تحت لفوق
1-اول شي الجزء السفلي من سبونج بوب البنطال والكرفتة والقميص الابيض وننتبة ان يكون القميص متوازي للكيكة


2-نرسم الفم الضاحك مع مراعاة انة يكون كبير باسم والوجنتين جنبة مع اللسان والاسنان داخل الفم )واذا غلطنا بالرسم نحاول نعدلة مدام الشوكلا بعدها ماتقسى
حلى سبونج بوب B3qr6s5i3bqhyya7dno6 -نرسم العينين الكبيرتين جنب بعض لزق
ويكونوا فوق الفم مباشرة مع مساحة للانف(انا استخدمت قطاعة الدونات لرسم حدود العين الخارجية باني امسك القطاعة بيدي اليسار واضعها على الكيكة واضغط ضغط خفيف حتى تثبت واحدد بالسكين

داخل العين(العين الزرقاء استخدمت راس تزييني مقلوب علشان يعطيني دويرة مناسبة(طبعا الدويرة الصغيرة اللي بتنرسم منقطاعة الدونات ما نبغيها لانها ماراح تعطيني شكل قريب لسبونج بوب اللي نعرفة فنستخدم اي شي يعطينا دويرة مناسبة موشرط راس تزيين العينين الداخليتين قريبتبن من بعض اللون الاسود ما رسمتة بالبداية لانة راح يتغطىباللون الازرق فيرسم بالنهاية

ولاننسى نرسم الرموش


كذا رسمنا الشكل طبعا الحين مرسوم بس بدون الوانحلى سبونج بوب Skcx8eoflm1955guv2qy الصورة فقط كيف وضع القطاعة على الكيكة ماتذكرت الا بعد ما خلصت
6-نحط الكيكة بالثلاجة حتى يجمد الشوكولا وتصير طبقة قاسية
هاذي الخطوة حلوة للتلوين يعني لو لونتي وطلع شوي برة تقدري تمسحية بدون بهدلة وتعدلي براحة اكثر لو ان الشوكلا الصفرا مو يابسة

7-نلون الفم بشوكلا حمرا غامقة شوي (شوكلا مذابة ومخلوطة مع لون احمر وشوي اخضر او حسب مذوقك) طبعا بس الفم يعني الاسنان لا و لا اللسان
حلى سبونج بوب Uf5ugtpuimo08mdjo78h -ناخذ شوي من الشوكلا الحمرا ونذوبها مع شوكلا بيضا حتى تعطيني لون وردي فاتح ونلون اللسان

9-ممكن ناخذ من الخليط اللسان ونعدل اللون شوي ونلون الوجنة(طبعا نحطة بكيس البلاستك الشفاف لحفظ الخضار او اللحم ومقصوص من طرف قصة صغيرة يعني فتحة صغيرة ونعصرة على الوجنة بس رسم حدود وليس تلوين


10-ناخذ من الشوكلا اللي فوق ونعدل لونها مرة ثانية للتناسب مع تلوين الكرفتة او نسوي شوكلا بلون الاحمر المايل الى العنابي ونلون الكرفتة

11-ناخذ شوكلا ابيض بس هالمرة كمية شوي بس مو كبيرة ونذوبها ونلون القميص(طبعا الرسومات اللي فوق القميص راح نرسمها بعدين(الكلر-الخطوط السودا

ومن نفس الخليط نلون العينين لكبار بس بدون العين الداخلية(استخدمت السباتولا وبعدين حسيت اسهل لو استخدم الاصبع وطلع اسهل لي مع استخدام كمية محترمة من الشوكلا للعينحلى سبونج بوب 3n3la2vzekpcsoekaz9n لاننسى الاسنان نلونها بابيض بعد

11-كمية صغيرةمن الشوكلا ملونة باخضر
نضع دوائر غير منتظمة الشكل بوجة الشخصية

حلى سبونج بوب N7oyuqy1gujbum2z9ni5 الشوكلا البني نلونة للبنطال

14-شوكلا ملونة بزرق لداخل العين
15-اهم خطوة بالنسبة لي لانة راح تحدد مظهر سبونج بوب وتظهر بشكل جميل ومرتب وهي الزامية برايي

شوكلا سودا يعني نحط اللون لين يصير الشوكلا اسود وليس رصاصي نحطها بكيس البلاستيك لحفظ الخضار ومقصوص بالطرف قصة صغيرة(الشوكلا سائل يكون افضل يعني نخففة بكمية صغيرة من لكريمة بس مو نخلية ماي بس سائل يمدينا نحدد بة وبعدين يجمد

نحدد وجة الشخصية كما الصورة وهاذا اللي راح يطلع الشكل الاخير

انتبهوا تكون الفتحة صغيرة

يفضل وضعها بالثلاجة علشان تجمد وبالعافية لاتنسوا نلون داخل العين بالاسود

بالعافية
وهاذا هو حلى سبونج بوب 1xcgnc9glcgcablv5nr2



حلى سبونج بوب Ta0qcj4svsqhukacubxn



حلى سبونج بوب En6q9c5bmekv8lnhme7f


حلى سبونج بوب Xd5duakix7vbp1rposqi
الورده الملكيه
الورده الملكيه
كوكتيل مشرف قسم حوا
كوكتيل مشرف قسم حوا
عدد المساهمات : 1953
المساهمات : 13055
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 08/04/2011

البطاقة الشخصيه
الاوسمة الاوسمة:
الاوسمة:
حلى سبونج بوب 1000/0حلى سبونج بوب Empty_bar_bleue  (0/0)
https://coocktiail.mam9.com/profile?mode=editprofile&page_pro

حلى سبونج بوب Empty رد: حلى سبونج بوب

الجمعة يوليو 22, 2011 12:18 pm
موضوع متككرر ياعبادي
وعشان نناكد في فسم حواء انا نزاته فبل لا تسوي قسم الطبخ
رماد الحب
رماد الحب
كوكتيل متميز
كوكتيل متميز
عدد المساهمات : 244
المساهمات : 10244
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمر : 26
الموقع : عالم الحب

البطاقة الشخصيه
الاوسمة الاوسمة:
الاوسمة:
حلى سبونج بوب 1000/0حلى سبونج بوب Empty_bar_bleue  (0/0)

حلى سبونج بوب Empty رد: حلى سبونج بوب

الجمعة يوليو 22, 2011 5:32 pm
مشكوووووووووووووووووووووووووور
الورده الملكيه
الورده الملكيه
كوكتيل مشرف قسم حوا
كوكتيل مشرف قسم حوا
عدد المساهمات : 1953
المساهمات : 13055
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 08/04/2011

البطاقة الشخصيه
الاوسمة الاوسمة:
الاوسمة:
حلى سبونج بوب 1000/0حلى سبونج بوب Empty_bar_bleue  (0/0)
https://coocktiail.mam9.com/profile?mode=editprofile&page_pro

حلى سبونج بوب Empty رد: حلى سبونج بوب

الأربعاء أغسطس 10, 2011 12:13 pm
عادي انارح احذفووه
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى